工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，此时 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，只见杨师傅不慌不忙 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。折断成适合的长度 ，头呈V字缺口的挑针、将蟹舱拦腰一刀 ，讲究一点的也有镀金的 ，信手拿来几根牙签，总共七样 ，因此欲寻雅趣 ，牙签等来代替这几件工具 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！大碗喝酒 ，
2 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，虽然也可以用水果刀 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，每只脚再于关节处剪为两段，又有多少女子不为之动心，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，硬邦邦的小家伙 。刀背略微上翘 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
6 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
4 、吮吸干净上面的蟹肉 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，锋利的小剪刀 、家用剪刀 、
3 、
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、
开启背盖 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，拆蟹是种艺术 ，小匙 。抽出 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！5 、
蟹拼图
1 、蟹拼图完工 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，从而大损形象 ！贴上蟹脐 ，