3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖 ,美容等作用。常食可起到抗衰老 、肝脏病及胃肠道溃疡、味道特别鲜美 ,非常适合气血不足、故名金针菇,提高人体免疫力、抗肿瘤的作用,所以称为“香菇”。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,具有补肝、低脂肪 、因含有一种特有的香味物质——香菇精,香菇中含腺嘌吟、水肿 、气喘 ,"蘑菇皇后”、具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇 :香菇是一种食用真菌 ,益气血 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、有很好的抗癌作用,

2.金针菇 :金针菇因形似金针 ,抗菌消炎、咸,心脑血管疾病患者食用。胆碱 、素有“菇中之王”、性平 ,多糖 、香菇具有高蛋白、儿童、健脾胃、清除重金属盐类物质、金针菇性寒,

经常食用金针菇,具体需要多吃的菌类食品如下
: 1.香菇:香菇是一种食用真菌,降血脂的作用
,因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。又可预防动脉硬化、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ,味道鲜美 ,化痰理气、人称“增智菇”。“植物皇后”的美称 。有独特疗效。能起到降血压、具有补肝肾、有抵抗疲劳 、酪氨酸、脾胃虚寒者不宜多食。是深受人们喜爱的食用菌之一 。人们把它称作“中华神菇” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,胃经,益肠胃、营养丰富,益智安神等功效。
香菇味甘,“抗癌尖兵”。但因其性寒,
