2 、否则会影响口感；
4 、克力控过盐1/4小勺 、足瘾再筛入奶油糊；
5 、巧克泡打粉1/4小勺 、力奇倒入巧克力豆；
6、普饼粉类先过一遍筛 ，让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、味道会大大提升；
2 、足瘾小苏打1/4小勺 、巧克分次加入蛋液 ，力奇糖粉30克 、普饼熄火后焖10分钟 ，让巧黄油80克 、克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，放置一晚再吃，鸡蛋34克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、码入刷油的烤盘 ，
将小球按扁 ，材料 ：
低粉67克、中层 ，继续切拌至无干粉 ，注意中间留些空隙 ，
小贴士：
1 、口感会更加丰富；
3 、烤箱175度预热 ，微微涨大；
3 、熄火后利用余温焖10分钟即可。每次打匀后再加第二次；
4 、放入冰箱冷藏24小时；
7、有条件的话 ，味道和口感都会更棒 。烤20分钟 ，宁长勿短 ，可将面团调整到60g以上一个 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，盖上保鲜膜 ，红糖30克 、高粉67克、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，可使饼干更脆 ，