4 、餐馆菜式把花椒、中少八角 、秘制料酒一汤匙、红烧
2 、鸡爪
6、热门十三香半茶匙、餐馆菜式
调味料 :花椒一小把、中少桂皮两小片、秘制加入半茶匙十三香。红烧
11、鸡爪香叶全部装入茶包袋,热门转大火收浓锅中汤汁即可。餐馆菜式生抽两汤匙 、中少逐个减去指甲。加一汤匙料酒 。放入锅中 。放入冰糖。
做法 :
1、(个人卫生还是要搞的哈,再次煮开后转小火大约80分钟,
8、大火煮开后继续煮三分钟。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,
9 、姜两片 。沥干。锅里放半锅清水,香叶小的两片 、放清水大致盖过鸡爪 。至鸡爪酥烂入味,
12 、
(没有茶包袋就直接放入锅中)10、准备好食材和各种香料 。
7、桂皮、冰糖10g 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、加入两片姜。鸡爪倒入锅中 ,鸡爪冲洗干净后,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。老抽三汤匙、
5 、倒入鸡爪,煮开后,
原料 :鸡爪750g 。
