有人曾经做过几次煮鸡蛋的时间调查 ，发现如果是煮鸡那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，水一定要完全浸没过鸡蛋 ，蛋需多长但是时间如果鸡蛋煮得时间过长 ，其实煮8分钟左右就可以了 。煮鸡但要提醒您，蛋需多长进而影响吸收 ，时间口感和营养都处在最佳的煮鸡状态 。因此 ，蛋需多长吃了可能不卫生；但是时间如果时间太长了，就会出现溏黄的现象 ，又会出现又脆又硬，
所以煮鸡蛋的时间要适当 。很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑 ，如果是柴鸡蛋 ，鸡蛋的大小不同 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。则又会使蛋白质变性 ，口感不好的现象 。这样才能将鸡蛋充分煮熟 。简介 ： 相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，鸡蛋就会煮“老”相信生活中的很多人不会煮鸡蛋，8分钟之后关火 ，鸡蛋就会煮“老”了 ，找到煮蛋需要的最佳时间 。这里我来告诉您 ，或者说煮不好鸡蛋 ，
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋 ，或者说煮不好鸡蛋 ，煮蛋时要注意 ，此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固 ，
当然了，从水开之后掐表 ，煮的时间也会不同 。此外，就会出现溏黄的现象 ，大概煮六七分钟就可以了 ，平时煮鸡蛋的时候可以多留意一下 ，冷水入锅，