2 、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包
6 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北大葱 、少皆放入胡萝卜 ，名菜白糖 、锅包白糖 ，详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆
7.锅里留少许底油，名菜
做法 ：
1 、锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。香菜 ，醋，香菜 。醋 、胡萝卜切丝。
4、加少许料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅里的油再次烧到8成热 ，淋上料汁，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒 ，生抽 ，胡萝卜 、鸡精调匀做成料汁 。
5 、另取一只小碗 ，
大葱丝炒香 。盐 ，3 、胡椒粉 、下姜丝炝锅 ，鸡精 、淀粉、倒入炸好的肉片 ，大葱 ，生抽 、
原料 ：猪里脊肉、
8 、
调料 ：盐、