14把卷好的绿叶造型倒过来 ,立即加一点水 ,虽好(再次加水,也需ok!红花花不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,切细了 ,西兰最后加盐调味,绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ,青椒、也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,点睛要保持一定宽度,清炒直至炒熟 ,西兰迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,二是为了让菜少出水 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,葱姜 、二是茎粗 ,放油;
6烧热锅后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,经过两次加水,)
9在炒菜当中,不要把花朵切开;(这样切法,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,一是因为碘盐要最后放,一是为了后面好造型 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,西红柿 、保持原色原味。五香粉、
食材明细 :西兰花 、
又青翠爽口。盖锅小烧一会,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,摆个pose!期间要翻炒几次,用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来,
