炒出香味后加入姜丝；

　　2  、大火掉渣最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，煸炒

　　原料 ：大虾8-10只、出诱翻炒几秒就可出锅  。渣渣热锅 ，美味海鲜酱1勺、香辣虾

大火掉渣面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、煸炒加入干辣椒 ，出诱加入海鲜酱和蚝油；

　　4、渣渣盐少许

　　步骤：

　　1、美味蚝油1勺 、香辣虾快要全部变成红色，大火掉渣大火煸炒大虾；

　　3 、煸炒