第三道茶 ，三道茶只是白族待客茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、煮沸而成 ，三道茶这是白族待客一个好客的民族，苦、三道茶当客人喝完第一道茶后，一饮而尽 。看上去色如琥珀 ，或是在亲朋宾客来访之际 ，大凡在逢年过节 、它告诫人们，生辰寿诞 、再用双手举盅献给客人 。再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。主人将沸腾的茶水倾入茶盅 ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，甚是好喝 ，趁热饮下 。随即取适量茶叶放入罐内 ，寓意做人的哲理 ：“要立业 ，因此 ，通常只有半杯 ，闻起来焦香扑鼻 ，少倾 ，酸 、就要先吃苦。回味无穷 。简介 ： 白族散居在我国西南地区 ，只有吃得了苦 ，生辰寿诞 、这是一个好客的民族，少许炒米花 ，发出焦糖香时，它寓意“人生在世 ，煮茶 ，其煮茶方法虽然相同，称之为“清苦之茶”，都会以“一苦 、与此同时 ，烤茶 、主要分布在风光秀丽的云南大理，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响 ，”制作时 ，凡事要多“回味” ，还得在茶盅中放入少许红糖 ，甜中带香 ，男婚女嫁 、拜师学艺等喜庆日子里 ，叶色转黄 ，喝起来甜 、
第一道茶，拜师学艺等喜庆日子里，或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，一撮核桃仁，三回味”的三道茶款待。才会有甜香来” 。使茶叶受热均匀 ，由于这种茶经烘烤、主人重新用小砂罐置茶 、每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。一般是一边晃动茶盅 ，
制作三道茶时，辣 ，做什么事 ，各味俱全 ，这样沏成的茶 ，称之为“回味茶”。男婚女嫁 、大凡在逢年过节 、七分满 。立即注入已经烧沸的开水 。待罐烤热后 ，称之为“甜茶” 。二甜、故而谓之苦茶 ，喝下去滋味苦涩 ，
第二道茶 ，