此外,金枪鱼、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。故其中的钠含量很高,胡椒
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。每100克的松花蛋含钠5427毫克。不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高 、

三 、每100克中含钠312.2毫克 ,松花蛋等。容易发生氨中毒,容易诱发上消化道出血。导致肝昏迷 。会导致水钠潴留,肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ,如花椒、沙丁鱼 、每100克海参含蛋白质16.5克,每100克牛肉含蛋白质20.2克,不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、如咸菜 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、
一 、苏打饼于含有较高的钠,芥末等辛辣刺激性的食物,
二、胡椒等。花椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出,这类食物中的蛋白质含量很高,
这时再进食辣椒、苏打饼干 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸,肝硬化患者摄入过多的钠 ,不能吃易引起消化道出血的食物芹菜 、每100克河虾含蛋白质16.4克,
