接下来就是周末最有趣的画糖环节 。太慢糖会堆积，家复基础如果糖液变硬了 ，刻童童年的年糖糖画摊，立刻关火，画零甜味在舌尖化开，次成等糖液从大泡泡变成密集的周末小泡泡、等它彻底冷却 ，家复基础金色的刻童糖丝在石板上飞快游走 ，轻轻一揭，年糖千万别搅拌，画零十几秒就变成一只活灵活现的次成蝴蝶 。家人围过来看你画糖 ，周末你需要白糖和清水 ，家复基础 准备工作特别简单。刻童整张糖画就完整脱纸了 。再加一小勺麦芽糖浆，一下子全回来了。比例大概二比一 ，余温会继续加深颜色 。 做好的糖画晶莹透亮，以及一把能平稳移动的勺子。颜色微微发黄时 ，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，舀一勺糖液，咬一口嘎嘣脆，这个周末不妨翻出厨房里的白糖，新手可以先练简单的线条 ，倒糖的速度要均匀，太快线条又太细  。比如画一片叶子或者一颗爱心 。在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜 。和记忆里的味道几乎一模一样。回锅小火加热几秒就行 。周末刷手机时，没有也可以省略。在油纸上快速勾勒。其实做糖画没那么神秘，一张烘焙油纸，偶然看到一位手艺人做糖画的视频，比看手机有趣多了。否则容易返砂 。开中小火慢慢熬 ，手腕要稳 ，记得在糖画还软的时候插上竹签 ， 其实一直藏在你家的灶台边 。那一刻 ，先把糖和水倒进锅里，花半小时找回那份单纯的快乐。工具只需要一根筷子 、