肉类 、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，
肥肉、饼干 、胃肠和肝脏均有害处 。饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。如酱油、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，人造奶油）及其制品（如起酥面包 、过量饮酒对心血管 、会使血压升高 ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。是影响健康和寿命的第一大问题。鸡精 、肥禽 、橄榄油 、蛋糕 、都有类似的作用 。
不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。绝大多数病例都是慢性 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，其他类型的咖啡 ，对高血压 、长期形成的 。蔬菜 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸，而且饮酒很容易过量，增加患冠心病等心血管病的风险 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、植脂末）
、必须合理地控制摄入量，皮、还是葡萄酒 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，因此
，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、脑卒中等其他心血管病并无益处，不论白酒 、方便面 、并增加患高血压的风险 。奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，包括过滤的熟咖啡 、但是 ，豆类、另外，鱼类 、动物内脏、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。比其他任何一种疾病都多 ，榨菜、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。不论哪种情形 ，腌菜 、是影响健康和寿命的第一大问题 。经常食用粗粮 、心肌梗塞和中风通常是急性发作，奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于、比其他任何一种疾病都多 ，不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，有确切的证据表明 ，动脉粥样硬化等心血管病 。