4 、品种回味尚甘 。橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，有种是品种早熟 、核棕褐色 ，橄榄橙黄色，有种核两端钝，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄
有种5 、品种乌鸡肉榄
果肉带黑色，橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种香味浓 ，品种
8 、
7 、单果重5-7克 。长3-4厘米，母树在意溪橡埔乡 ，比一般橄榄大 。称“莲花座”，大而光滑 ，核为棕红色，单果重12克 。纤维少，肉与核不易分离 。纤维少 。有些果可竖放 。檀香榄
果卵圆形 ，汁多 ，果实中部较肥大 ，果皮黄绿色 。为该品种独特标志。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味浓 ，肉质松软 ，基部平钝 ，果形美观 ，纤维较多 ，质细 ，基部圆平 、
3 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，甘甜，纵径3.8厘米 ，香浓味甜，果倒卵形 ，
11、鲜食加工兼优的品种 。紫黑色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，糯米橄榄
果较小 ，果实偏小 ，
2 、回味甘甜 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，黄绿色 。
10 、果肉呈白色，较大 ，果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种。微凹 ，公本榄
果较小，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，
9 、
6 、果肉白色 ，回味甘而无涩 ，回味甜香 。但质脆 ，品质中下 。回味甘甜 。肉脆 ，风味浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。化渣 ，品质优 。单果均重19克 ，肉绿白色，初尝苦涩 ，单果重10克 。极厚，皮光滑 ，横切面近圆形 。可食率高 ，风味好 ，绿色或浅绿色 。质优 。纤维较少 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、味香无涩 。单果重9克左右，但质脆嫩香气浓 ，